1082 快樂烘焙自己做

【課程名稱】:快樂烘焙自己做

【課程編號】life10814015

【所屬學程】:飲食與生活廚藝

【上課時間】:星期四;19:00-21:50

【上課人數】24 - 烹飪教室

【修課對象】:新舊生皆可

【費    用】:學分費1000元,維護費100

【教    材】:自編講義;食材費用約2000-2500

【評鑑方式】:學員出席率與上課參與度

【講師簡介】:張俊吉 老師

曾任幾分甜課長/醒吾科大.景文科大.穀保家商.金山高中.光啟高中.成功高中等講師

【課程介紹】

簡單又清爽的夏季烘焙課程來了,從古早味鹹蛋糕到經典的蛋黃酥,老師不藏私地,把每一個中/西式點心完整的教授給你,讓你在夏季班六週的時間即可學會喔!

課程大綱】

週次

日期

課程主題/內容

7/11

天使鹹蛋糕

7/18

巧克力戚風捲

7/25

蛋黃酥

8/1

咖哩餃

8/8

蜂蜜蛋糕

8/15

藍莓奶酪蛋糕捲